PURE DE COCHAYUYO Y MANGO


Ingredientes
1 cebolla, 400gr de carne de mango, 1 taza de algas cochayuyo remojadas y aceite de vainilla.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y el mango.
2. Cocer unos 15 la cebolla, el mango y el alga.
3. Triturar bien con un mínimo de agua filtrada.
4. Añadir el aceite y mezclar bien.

# No os asusten los sabores “diferentes” en el salado.