LASAÑA DE ESPELTA Y MAIZ

Ingredientes
6 placas de lasaña cocidas, 1 vaso de espelta cocida, 1 puerro picado, 1 taza de maíz, 12 de aceitunas verdes picadas, 1 vaso de besamel hecha con leche de espelta y harina de espelta.

ELABORACION
1. Triturar la espelta con agua.
2. Mezclar la espelta con el maíz, el puerro y las aceitunas.
3. Rellenar las capas de la lasaña.
4. poner un poco de besamel en cada cada.
5. El resto de la besamel por encima.


# Dorar 1m en la salamandra.