PIMIENTOS EN NIDO DULCES

Ingredientes
2 pimientos, 1 cebolleta, 1 huevo campero, pimienta blanca y sirope de agave.

ELABORACION
1. Picar en tiras del los pimientos y la cebolleta.
2. Poner una tartera con aceite y pochar .
3. Añadir el huevo y hacer un poco con el calor de los pimientos para qué cuaje.

# Fuera del fuego añadir el sirope y la pimienta.