Ingredientes
500gr de tofu natural duro, un puñado de cilantro fresco
y salsa de soja.
ELABORACION
1. Cortar el tofu en dados grandes.
2. En un bol poner el cilantro picado y un chorro largo
de salsa de soja.
3. Marinar unas horas tapado.
# Aconsejan no tomar el tofu crudo.
