GUACAMOLE

Ingredientes
1 aguacate, 1 cucharada de zumo de limón, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de cilantro fresco, un chorrito de agua y guindilla.

ELABORACION
1. Procesar el aguacate con el limón y un poco de agua.
2. Añadir el ajo, el cilantro y un poco de guindilla.

# Acompañar con tortitas crujientes de maíz.