PURE DE PATATA CON ACEITE ESPECIADO

Ingredientes
3 patatas, 1 puerro, leche de chufas, aceite especiado y pimentón.

ELABORACION
1. Picar groseramente el puerro y las patatas.
2. Cocer con la leche de chufas unos 10m.
3. Batir muy bien.
4. Regar con el aceite y el pimentón mezclados.

# Los aceites que sean de prensado en frío.