ARROZ SECO CON PHYSALIS

Ingredientes
1 vaso de arroz, 12 physalis, 10 arándanos, 2 cucharadas de cacahuetes, 2 cucharadas de dados de coco 2 puerros y 5 hojas de hierba luisa.

ELABORACION
1. Picar y pochar el puerro.
2. Añadir el arroz, la hierba luisa y la fruta partida.
3. Dar unas vueltas y poner 1 vaso largo de agua.
4. Cocer unos 12m.
5. Fuera del fuego mezclar con los cacahuetes y los dados de coco.

# Hoy leer sobre los physalis son interesantes.