SOPA FRIA DE CEBOLLA

Ingredientes
1 cebolla, 1 taza de sémola de cebada, cúrcuma y granos de mostaza.

ELABORACION
1. Picar la cebolla y poner a tostar un poco.
2. Añadir la sémola, los granos de mostaza y la cúrcuma.
3. Cubrir todo con agua.
4. Cocer unos 10m.

# Las sémolas ya se pueden encontrar de diversos cereales.