Ingredientes
1 calabacín, 100gr de pan picado y remojado, 2 huevos y
pimienta blanca.
ELABORACION
1. Picar el calabacín y poner la pimienta encima.
2. Batir los huevos y juntar con el pan.
3. Mezclar todo y hacer la tortilla.
4. Dorar por los 2 lados.
# El calabacín queda con muy buena textura.
