ARROZ CON ALIOLI VEGETAL

Ingredientes
1 vaso de arroz largo, 2 manzanas y pimientas de colores.
Alioli: 2 cucharadas de veganesa con ajo.

ELABORACION
1. Tostar un poco las pimientas con un poco de aceite.
2. Agregar el arroz y poner un 1 vaso y medio de agua.
3. Tapar y cocer unos 12m.
4. Picar las manzana añadírsela y dejar reposar un poco.
5. Servir con el alioli.

# Los arroces son como el tofu natural, absorben el sabor de los alimentos que se les añaden.