SALTEADO EN WOK DE ESPINACAS Y PAN

Ingredientes
300gr de espinacas cocidas, 1 cebolla, 1 vaso de pan picado y tostado, 2 cucharadas de harina de piñones y pimentón.

ELABORACION
1. En el wok saltear la cebolla picada.
2. Añadir el pimentón para que se tueste.
3. Poner las espinacas.
4. Saltar un poco más con la harina y el pan.

# Queda un salteado bien bueno.