7 pencas de acelga limpias y troceadas, 3 patatas picadas en dados, 2 cebollas cortadas a pluma y aceite de ajo.
ELABORACION
1.Dentro de un paquete de papel para horno ponemos las pencas, las patatas y las cebollas.
2. Rociamos que un poco de aceite de ajo.
3. Ponemos dentro de una cazuela de asar al fuego.
4. Tapamos con la tapadera y a fuego lento 20m.
5. Lo mantemos 1m a fuego máximo para que se tueste un poco.
6. Abrimos el paquete y servimos.
# Queda muy bueno.
