ENSALADA DE ALFICOZ

Ingredientes
1 alficoz pequeño, 10 hojas de lechuga larga, 1 zanahoria, semillas de amapola y Rapsodia de manzana.

ELABORACION
1. Pelar y lonchear el alficoz.
2. Picar la lechuga y rallar la zanahoria.
3. En el fondo de donde se sirva poner la lechuga repartir el alficoz y la zanahoria.
4. Poner un poco de mermelada por encima.
5. Esparcir las semillas de amapola.

# El alficoz dependiendo de su tamaño sabe a pepino o a melón.