ESCAROLA CON OLIVAS

Ingredientes
1 bol de escarola picada, 20 olivas negras, 2 naranjas peladas y picadas, un poco de cebolleta picada en juliana fina y piñones crudos.
Aliño: Aceite de cáñamo y melaza de arroz bien envueltos.

ELABORACION
1. Poner la escarola, las olivas y las naranjas.
2. Juntar bien con la cebolla.
3. Aliñar juntar todo bien.
4. Servir con los piñones por encima.

# Que muy buena.