SEITAN EN BARBACOA


Ingredientes
400gr de seitán lavado, crema de soja, mezcla de pimientas molidas, (vinagre y mostaza envueltos).

ELABORACION
1. Lonchear el seitán fino.
2. Rebozar en la crema de soja.
3. Espolvorear las pimientas.
4. Hacer en la parrilla de la barbacoa.
5. En la misma barbacoa untar con el vinagre y la mostaza.
6. Vuelta y vuelta.
7. Servir

# No siempre tenemos que oler a carne en las barbacoas.