PURE DE TEMPEH

Ingredientes
2 patatas, 1 cebolla, 200gr de tempeh y pimienta de Jamaica.

ELABORACION
1. Picamos y pochamos un poco la cebolla.
2. Partimos en dados pequeños la patata y saltemos un rato.
3. Troceamos el tempeh y se lo incorporamos.
4. Añadimos la pimenta cubrimos con bastante agua.
5. Cocemos el tiempo de las patatas.

# El tempeh es uno de los alimentos con difícil sabor para principiante ;)