CUSCUS CON LENTEJAS Y CURRY

Ingredientes:
1 tazón de lentejas cocidas, 1 vaso de cuscus, 1 cucharadita de pasta de curry amarilla y hierbabuena molida.

ELABORACION
1. En una cazuela poner las lentejas con 2 vasos de su caldo.
2. Cuando hiervan añadir el cuscus y retirar del fuego.
3. Lo dejamos hidratar unos minutos.
4. Añadimos la pasta de curry y la hierbabuena.
5. Mezclamos bien y servimos.

# Los curris son tan diferentes como la cantidad de platos que se hacen con ellos dicen que en la India hay como 10 curris por persona.