ACEITE DE VAINILLA CON ALCACHOFAS MINI

Ingredientes
10 corazones de alcachofas mini partidos y cocidos, 100ml de aceite de oliva de prensado en frio y 5 gotas de esencia de vainilla natural.

ELABORACION
1. Ir tostando las alcachofas en la plancha bien caliente.
2. En un tarro gotero mezclar el aceite y la vainilla.
3. Regar con unas gotas los corazones.

# Este aceite tiene "bouquet";) por eso usarlo con cuenta gotas. Se conseva bastante tiempo.