PASTAS DE TAHINA DELICIOSAS

Ingredientes
1 tazón de harina de garbanzos, 2 cucharadas de tahina, 1 cucharada de melaza de caña, el zumo de media mandarina y semillas de sésamo.
Baño: chocolate puro de cobertura y cereales malteados. Deshacer el chocolate y mezclar bien con los cereales.

ELABORACION
1. Poner la harina de garbanzos a tostar en una sartén seca a fuego lento.
2. Cuando este con color tostado dejar enfriar.
3. Tamizar bien.
4. En un bol mezclar la harina tostada, con la tahina y el zumo.
5. Poner la melaza y hacer la masa.
6. Ir formando nuestras pastas.
7. Bañar cada una en el chocolate malteado.
8. Poner un poco de sésamo a cada una.
9. Dejar endurecer el baño.

# Estas pastas son para levitar y sin usar horno, estamos consiguiendo hacer dulces buenísimos sin él.
Acordaros de lo que consume un horno y a pensar como hacer cositas ricas y nutritivas sin él.