SEITAN DE MOSTAZA CON PATATAS


Ingredientes:
400gr de seitán casero con mostaza y crudo, 1 patata grande, 1 cebolla, tamari y laurel.

ELABORACION
1. Ir pellizcando en seitán a trozos pequeños.
2. Cocer 20m estos trocillos en agua con tamari y laurel.
3. En una tartera saltear un poco la cebolla y la patata.
4. Añadir el seitán escurrido.
5. Poner un poco de agua y cocer el tiempo que necesite la patata.

# Hasta yo misma me he sorprendido con el aspecto del plato.
A esto le va pintado no es lo que parece y sin escusas ;)