BARRITAS ENERGETICAS


Ingredientes:
2 cucharadas de harina de avena tostada, 3 cucharadas de levadura de cerveza, 1 cucharada de germen de trigo, 3 cucharadas de pistachos picados, 1 plátano machacado, 3 cucharadas de miel de azahar y salvado de mijo.

ELABORACION
1. En un bol mezclar la avena, la levadura y el germen.
2. Mezclar bien con los pistachos y el plátano.
3. Juntar con la miel.
4. Ir formando las barritas.
5. Rebozarlas en el salvado.

# Las barritas las hacemos de un tamaño pequeño y las dejamos reposar un poco.Primera semana del mes sin carne, el evento solo lo he visto en blogs que hacen recetas sin carne.
Curioso verdad!!! jajajaja