TOFU CON PEREJIL FRITO


Ingredientes:
10 rectángulos de tofu, 1 cucharada de caramelo líquido, tamari y perejil.

ELABORACION
1. En la plancha hacer el tofu.
2. En una sartén con poco aceite freír el perejil.
3. Mezclar el caramelo y el tamari.
4. Ponérselo al tofu y retirar de la plancha enseguida.
5. Poner el perejil por encima.

# El perejil se hace muy rápido y queda crujiente.